Aujourd’hui, le Domaine est certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 pour sa récolte 2019. Chaque année, nous présenterons notre Domaine à la certification car c’est le plus haut niveau de certification national existant qui évalue toutes...
A partir de 1999, mon frère Claude et moi-même, prenons conscience qu’il nous faut évoluer vers une agriculture durable, ce qui nous a incité progressivement à nous orienter vers une démarche de préservation de la nature et de répondre en outre à...