Aujourd’hui, le Domaine est certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 pour sa récolte 2019. Chaque année, nous présenterons notre Domaine à la certification car c’est le plus haut niveau de certification national existant qui évalue toutes les entreprises agricoles ou animalières sur leurs capacités à protéger la biodiversité et la nature des sols ainsi qu’à économiser une denrée précieuse: l’eau.
La certification environnementale HVE 3
