Petit Jas Rosé 75cl

5,10

IGP Var Sainte Baume

Notre vin à Indication Géographique Protégée accompagnera avec légèreté vos instants de convivialité. Fruité, frais et gouleyant, il sera aussi très apprécié conditionné en BIB 5 litres ou BIB 10 litres en vente au caveau.

Le Terroir : Domaine familial de 65 ha, au cœur de la Provence, des sols argilo-calcaires au micro climat chaud et sec avec des nuits fraîches grâce à la présence des massifs de la Sainte Baume au sud et de la Sainte Victoire au nord.
Certifié et qualifié charte Terra Vitis culture raisonnée de la vigne depuis 2004, et HVE3 depuis 2019

Catégorie :

Description

Millésime 2020. Vente vin rosé de Pays du Var IGP Sainte Baume

Age moyen des vignes : 30 ans

Cépages et Vinification : Majorité Cinsault, Carignan et Grenache en pressurage direct, débourbage puis vinification thermo régulée à 17°C.

Dégustation : Robe rose pâle aux nuances saumon clair.

Le nez est généreux et gourmand sur des arômes de petits fruits rouges fraise et framboise, enrichis par des parfums de fruits à chair blanche, notamment la poire. La bouche est ronde avec une attaque aux notes de fraise, complétée par des agrumes, de la bergamote et des notes de fruits exotiques.

Un vin long et frais

Accord mets – vins : Un rosé bien sympathique à servir avec vos plats d’été, viandes et poissons grillés, salades, petits farcis.

T°C de service : 9 à 11°C

13% vol.

Informations complémentaires

Poids 1.50 kg