Fausta Rouge 75cl

Vin Rouge de Provence AOP Coteaux Varois en Provence cuvée Fausta 2024

Pierre et Claude BOYER ont imaginé la Cuvée Fausta comme l’expression de leurs meilleurs terroirs, une explosion d’arômes aussi intenses que généreux en reconnaissance de la confiance que vous leur témoignez !

Dégustation : Robe bordeaux intense et profonde aux reflets rubis et violacées.

Le nez est expressif et complexe s’ouvrant sur un bouquet généreux de fruits noirs mûrs, essentiellement la mûre et le fruit rouge frais, comme la framboise apportant une dualité fruitée subtile et gourmande. A l’aération, des nuances minérales apparaissent, apportant tension et verticalité à l’ensemble, tandis que des touches épicées délicates, réglisse et poivre noir, viennent enrichir le profil aromatique sans le dominer.

L’attaque en bouche est douce et ronde, la matière est généreuse et structurée, soutenue par des tanins élégants et soyeux, finement texturés apportant densité et finesse. Le vin déploie des arômes persistants de fruits rouges et noirs, accompagnés d’une subtile rémanence minérale.

Un vin puissant et complexe à la garde certaine.